Pastel de Salvado Integral con Miel de Abeja

Pastel Integral de Salvado con Miel de Abeja

Después Ingredientes

12 porciones

  1. 1 taza de harina integral para hotcakes

    1/2 taza de aceite de coco o aceite vegetal

    1 taza de salvado molido
    1/2 taza de miel de abeja o 4 cucharadas de sustituto de azúcar
    1 taza de agua o de leche
    1/4 de taza de pasas (no necesarias)
    3 huevos
  2. Pasos

    25 minutos
  3. Se mezclan todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente. Después en un refractario se pone papel encerado o en falta de ello se cubre de mantequilla y se enharina perfectamente para que el pastel no se pegue.  Vertimos toda la mezcla y se mete en el horno de microondas por 8 minutos a potencia alta.
  4. Este es un pastel muy fácil de hacer, sus ingredientes si no son los exactos no repercute mucho en el pastel. A toda la familia le encantará y es, además, muy saludable.

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